MUTFAKISTAN (FILIZIN MUTFAGI )

Google

24/4/2008

IMAM BAYILDI

 

 

 

Malzemeler ve Yapilisi ;
1 kilo patlican soyulur ,dogranir ve tuzlu suda bekletilir.
2 adet iri sogan julyen dogranir .
3adet sivribiber ,4 adet domates kup seklinde dogranirve biraz tuz ilave edilir.
Daha sonra elinizle ezerek iyice karistirilir ve icerisine 4 dis sarmisak ile maydanoz ilave edilir.
Tencereye 1 kat patlican uzerine 1 kat soganli karisim konularak uzerine sizma zeytinyagi gezdirilir.
Kisik ateste pisirerek afiyetle yiyinizz :)

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

1 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: cukurbagkoy | Tarih: 2008-08-08 13:41:50
    Konu: slm arkadaşım
    DÜNYAYI NEYLEYİM SEVGİN OLDUKÇA,
    GÖZLERİME BAKIP GÜL YETER BANA,
    SENİN GÜNAHLARIN BENDEN SORULSUN,
    VALLAHİ SEVİYOM SOR YETER BANA.
    SENİN GÜNAHLARIN BENDEN SORULSUN,
    VALLAHİ SEVİYOM SOR YETER BANA.

    MAVİ GÜLÜM BENİ ALDIN GÖNLÜNE,
    BAĞLADIN GÖNLÜMÜ ZÜLFÜN TELİNE,
    BU AŞKIN YARASI DERİN BİLENE,
    ÇINGI ATEŞ OLDU,GEL YETER BANA.
    BU AŞKIN YARASI DERİN BİLENE,
    ÇINGI ATEŞ OLDU GEL YETER BANA.

    CİĞERİMDE NEFES,CAN BEDENİMDE,
    SEN VARSIN GÖNLÜMÜN TA DERİNİNDE,
    ÖLÜRSEM AĞLAMA,GELİP KABRİMDE,
    OKU BİR FATİHA O YETER BANA.
    ÖLÜRSEM AĞLAMA,GELİP KABRİMDE,
    OKU BİR FATİHA O YETER BANA


    SEVGİN İLE AKLAR OLDU BAŞIMDA
    ALANYA DA DİM ÇAYININ BAŞINDA
    HATIRA RESMİN VAR O YETER BANA
    SU GÖZÜNDE BULADANIN ALTINDA
    GIZ MENDİL HATIRAN VAR O YETER BANA

    Bağlantı »

« Önceki :: Sonraki »